Com foco na qualificação profissional dos prestadores de serviços que atuam na atividade turística, a Secretaria de Estado de Turismo (Setur) promove três cursos gratuitos de capacitação, no mês de setembro, em Belém e São Francisco do Pará. O cronograma faz parte das ações do Programa Estadual de Qualificação Profissional do Turismo (PEQTur), que busca a melhoria do setor turístico no Estado, a curto e médio prazo, por meio de padrões estabelecidos de qualidade no receptivo ao turista, em total sintonia com o mercado.

Os cursos ofertados ao público este mês são o de “Boas Práticas na Manipulação de Alimentos”, “Cozinha Regional” com apoio da Secretaria Municipal de Turismo de São Francisco do Pará e do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), e também o de “Hospedagem Familiar”, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar).

O PEQTur oferece aos profissionais dos diversos segmentos do turismo uma ferramenta capaz de aumentar a eficiência, aprimorar a qualidade dos serviços prestados e ampliar sua competitividade, para fortalecimento do produto turístico e desenvolvimento do setor no Pará. O programa atenta para as especificidades e padrões culturais de cada polo turístico, visando o aumento da empregabilidade, a melhoria da qualidade de vida, o desenvolvimento sustentável e a autogestão.

Programação de Cursos

Boas Práticas na Manipulação de Alimentos: A qualificação apresenta aos manipuladores os cuidados básicos com a higiene e o preparo de alimentos, além de medidas que devem ser adotadas para a prevenção de possíveis doenças e intoxicações alimentares. Será realizado, em São Francisco do Pará, de 01 a 15 de Setembro.

Cozinha Regional: Realizado entre os dias 19 a 30 de setembro, em São Francisco do Pará. O curso proporciona aos alunos conhecimentos sobre a gastronomia regional, incluindo técnicas de manuseio de alimentos.

Hospedagem Familiar: O primeiro Módulo com capacitação em Camareira será realizado de 26 a 30 de setembro, na Igreja Evangélica Assembleia de Deus da Comunidade do Poção – Ilha de Cotijuba em Belém. O curso visa capacitar os participantes das comunidades da Ilha de Cotijuba para uma melhor recepção e acolhimento de grupos de pessoas que visitarão suas comunidades, comunicando-se adequadamente com elas e proporcionando às mesmas um ambiente amigável, seguro e aconchegante.

Mais informações pelos telefones (91) 3110-5026/ 3110-5062 ou através do e-mail qualificacaosetur@gmail.com.

(Com a colaboração de Liliane Marques)